CARACTERÍSTICAS

Massa branca liquida cremosa que se apresenta como um produto fresco, não fermentado obtido a partir da precipitação ou coagulação, por acção do calor da lacto-albumina e lacto-globulina existentes no soro resultante do fabrico do queijo.

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Ingredientes: Soro de Leite de ovelha
Tamanho: Médio (0,500kg)